昔から伝わる技！南部鉄器のフライパンを使ってみませんか？

フライパンにはたくさんの種類がありますが、あなたはどんなフライパンを使っていますか？
お店に行くと、本当に迷いますよね。値段で選びますか？それとも、重さ？丈夫さ？
判断基準は人それぞれですが、鉄のフライパンを試して見たいと思ったことはありませんか？

昔からの伝統工芸である、南部鉄器を使ったフライパンが人気を集めています。
それでは、南部鉄器のフライパンには、どんな特徴があるのでしょうか？

なんといっても、強い火力で料理が出来るというのが最大の魅力でしょう。そしてとても丈夫で、様々な調理器具が使えちゃいます。
ごしごし洗ったって、大丈夫なんですよ。

また、南部鉄器から出てくる鉄分が料理に混ざりこむので、毎日の食事で自然と鉄分補給が出来ちゃんです。嬉しいことですね。

テフロン加工のフライパンなどは、長年使っていると寿命が来たりしますよね。
南部鉄器のフライパンなら、使えば使う程油がなじんで焦げ付きにくくなるんです。年数が立つほどに、料理がしやすくなっていくなんて魅力的ですよね。

そんな南部鉄器のフライパンを、いろいろ集めてみました。

南部鉄器のフライパン①　南部鉄器　IH対応　『 フライパン　24 』 　岩鋳

IH対応の、南部鉄器フライパンです。蓋つきなので、使い勝手が良いです。
真っ黒で見た目がカッコいいですね。

熱が伝わりやすいので、弱火で料理が出来ちゃいますよ。

南部鉄器の特徴で、錆びにくいので安心です。また、表面が凸凹なので焦げ付きにくいです。

南部鉄器のフライパン②　オーブンパン 25cm/南部鉄 壱鋳堂

手頃な大きさで、様々な料理に対応できる２２ｃｍと２５ｃｍサイズの南部鉄器フライパンです。
使えば使う程美味しい料理が作れるようになる、一生モノのフライパンとして長くお付き合いできます。
鉄分補給にもなるので、女性には嬉しい味方ですね。

南部鉄器のフライパン③　南部鉄器IH対応フライパン　『オムレツパン　24』　（木柄付）　岩鋳

柄の部分が木で出来ていて、可愛らしく温かみのあるデザインですね。厚手のフライパンで、弱火で料理が出来ちゃいます。
このフライパンは、オムレツ用のフライパンということもあり、淵がなだらかなカーブを描いています。
気軽に使える大きさなので、ちょっと要り卵を作る時などにも使えますね。

南部鉄器のおかげで、鉄分をバッチリ補給できて、健康にも良いです。

南部鉄器のフライパン④　『玉子焼き 』　 岩鋳

こちらの南部鉄器フライパンは、玉子焼き用のものです。
四角くきれいに焼きたい！という時に、重宝しますよ。
毎朝の玉子焼きで、鉄分を補給出来るので貧血予防にもなります。

柄の部分が木で出来ているので、使いやすさアップです。
気軽に南部鉄器を使いこなせちゃいます！

南部鉄器のフライパン⑤　手軽に美味しいステーキが焼ける　南部鉄器　『 木柄グリルパン 』 　岩鋳

こちらは、凹凸のあるフライパンで美味しくステーキが焼けちゃうというものです。
ガッツリ食べたい男の子がいるご家庭にピッタリですね。お肉と一緒に、鉄分もタップリ補給できちゃうんですよ。

焦げめの模様が入ることで、より一層美味しくいただけることと思います。

南部鉄器を使ったフライパン、なんだか良い事がいっぱいありそうですね！
焦げ付きにくかったり、錆びにくいという特徴は意外だったのではありませんか？

鉄分補給にも役立つ南部鉄器を、生活に取り入れてみてはいかがでしょうか？